Plan de estudio


Semestre 0

  • Introducción a los desempeños ciudadanos y profesionales

Semestre 1

  • Introducción a la Ingeniería Agroindustrial
  • Informática básica
  • Técnicas de Redacción
  • Química General
  • Integrador I

Semestre 2

  • Dibujo y Geometría Descriptiva
  • Química de los alimentos
  • Equipamiento de los procesos de manufactura
  • Producción Agrícola, pecuaria y forestal
  • Integrador II

Semestre 3

  • Manejo de residuos y desechos
  • Mediciones técnicas
  • Estadística
  • Optativo I
  • Integrador III

Semestre 4

  • Administración de Procesos Agroindustriales.
  • Normas y procedimientos de producción BPM y POES
  • Pensamiento Metodológico
  • Microbiología Agroindustrial
  • Integrador IV

Semestre 5

  • Ergonomía, Seguridad e higiene ocupacional
  • Máquinas y Mecanismos Agroindustriales
  • Gestión del Talento Humano
  • Optativo II
  • Integrador V

Semestre 6

  • Diseño de procesos productivos en Plantas Agroindustriales
  • Investigación de Operaciones
  • Metodología de la Investigación
  • Cálculo
  • Optativo III
  • Integrador VI

Semestre 7

  • Administración del Mantenimiento Industrial
  • Planificación y Control de la Producción
  • Contabilidad básica y de Costos
  • Mercadotecnia de Productos Agroindustriales
  • Optativo IV
  • Integrador VII

Semestre 8

  • Estudio del Trabajo
  • Control de Calidad de Productos Farmacéuticos II
  • Ingeniería Económica
  • Optativo V
  • Integrador VIII

Semestre 9

  • Investigación aplicada
  • Estudio de prefactibilidad
  • Optativo VI
  • Prácticas PreProfesionales
  • Diseño de sistemas productivos en plantas agroindustriales

Semestre 10

  • Formulación de Proyectos
  • Optativo VII
  • Prácticas Profesionales
  • Modalidad de Graduación